Onder restaurateurs is de Michelingids ook dit jaar het meest gewaardeerd. De restaurantgids scoort hoog als het gaat om algehele waardering, professionaliteit en objectiviteit. Dit blijkt uit de enquête die de website BijzondereRestaurants.nl elk jaar houdt.
Dit jaar beantwoordden 532 restauranthouders de vragen met betrekking tot de culinaire gidsen. Vergeleken met vorig jaar zijn er geen spectaculaire veranderingen te zien in de score. Michelin krijgt een 8,2.
Best gewaardeerd
'GrootSpraak blijkt het minst bekend en geambieerd en behoort naast Iens en SpecialBite tot de minst gewaardeerde gidsen.' Dit zegt Pieter J. Bogaers van de website BijzondereRestaurants.nl.
| Naam Gids |
Score 2009 |
| Michelin |
8,2 |
| GaultMillau |
7,6 |
| Lekker |
6,3 |
| GrootSpraak |
5,7 |
| SpecialBite |
5,3 |
| Iens |
5,1 |
| |
|
| Naam Gids |
Score 2009 |
2008 |
2007 |
| Michelin |
8,2 |
8,5 |
8,4 |
| GaultMillau |
7,4 |
7,4 |
7,2 |
| Lekker |
6,7 |
6,4 |
5,8 |
| GrootSpraak |
5,9 |
* |
* |
| SpecialBite |
5,8 |
5,5 |
5,3 |
| Iens |
5,7 |
5,3 |
5,7 |
| * niet meegenomen |
|
|
|