Nieuws

6 reacties

• Bert Willems 28 jan 2009

  # 1

  Bali dicht, dat beroert me. Hoogtepunten van ons gezinsleven waren die bezoeken aan Bali in mijn jeugd Tampat Senang was te duur, Garuda vonden we niks, Bali moest het zijn!

• Elselien 28 jan 2009

  # 2

  Wat ongeloofelijk jammer. De kwaliteit, de service en de sfeer was erg goed en (bijna) enig in zijn soort.
  aan iedereen die er gewerkt heeft, sterkte.
  Voor iedereen die er nooit geweest is: een gemiste kans!

• ASIA GASTRONOMICA 29 jan 2009

  # 3

  Jammer van deze fraaie zaak met veel potentie...

• Marnix Pottjegort 29 jan 2009

  # 4

  Helaas gaat in de diverse mede de ronde dat Bali vele schulden zou hebben, en dat de heer Cats een slecht ondernemer zou zin.
  
  De verhalen die op dit moment in de media verschijnen zijn door de huisbaas (Gerard Stevers) naar buiten gebracht, en belicht helaas maar één zijde van het verhaal.
  De heer Stevers was tot eind 2007 eigenaar en zelf uitbater van het restaurant, en heeft het grootste deel van het personeel (24 personen) dat nu op straat staat in het verleden zelf aangenomen.
  Verder word er gesuggereed dat er vele schulden en huurachterstand is. Dit is onwaar!
  Al het personeel en leveranciers zijn tot op de dag van vandaag gewoon betaald.
  De huur (€25.000,- p.m.) is erg hoog, en zeer moeilijk op te brengen.
  Qua openstaand bedrag aan huurschuld inclusief alle gerechtelijke kosten bedraagt deze nog geen 2 maanden huur. Hier wilde de heer Cats een regeling voor treffen.
  
  Wij als personeel, leveranciers en andere betrokenen weten dat de de heer Cats in de afgelopen tijd zeer veel inspanning heeft geleverd om restaurant Bali Scheveningen te behouden, en te doen herreizen zoals in de goede oude tijd dat de koninklijke famlilie een graag geziene gast was.
  
  Tot op de avond voorafgaande aan de sluiting werden er door de heer Cats diverse mogelijkheden aangedragen om er samen uit te komen.
  In de economische crisis waarin de wereld op dit moment verkeerd zou men van een persoon als Gerard Stevers (zeer grote vastgoed man) enige steun en coulance verwachten.
  
  Wij zijn dan ook zeer blij om op deze site diverse positieve reacties te mogen lezen.
  

• sobatPim 17 feb 2009

  # 5

  Heel jammer! Toen wij in of nabij Den Haag woonden, al voor de Oorlog, gingen wij maar al te graag bij Bali echt Indisch eten. Ja, Tempat Senang was (is het nog?) de echtere keuken, maar daar bij het GVD-plein: een genot.
  Nu ook dat Tempo Doeloe (of Dulu) geworden; triest.
  Al helemaal als je de reactie van een personeelslid hebt gelezen

• m.m.elfring 9 jan 2010

  # 6

  Het doet mij zeer om dit te lezen,
  het laatste echte historische Bali-restaurant gesloten!.
  Ik bekijk zojuist het internet en ik zie zoveel Bali's? maar de enigste 2 waarmee het echt is begonnen resp. in Scheveningen en Amsterdam zijn nu dus echt dicht, het boek is dus gesloten,zeer jammer en zeer triest.
  Alle zeer veel sterkte gewenst.
  
  Michael max Elfring
  v/h Bali Amsterdam