Gordon Ramsay gaat de naam van zijn Londense tweesterrenrestaurant Pétrus veranderen. De naamswijziging is direct het gevolg van het vertrek van chef-kok Marcus Wareing bij Pétrus.
Marcus Wareing werkte sinds 2003 voor Pétrus. Hij zorgde ervoor dat het restaurant in korte tijd opklom naar twee Michelinsterren. Wareing start in september een eigen restaurant voor The Berkely Hotel.
Al geruime tijd deden geruchten de ronde dat Wareing Ramsay zou verlaten. Wareing werkt vijftien jaar voor de bekende Britse kok. Volgens geruchten is de kans aannemelijk dat de naam van het restaurant verandert in La Noisette.