11 jan 2008

Nieuws

Het keukenpersoneel van het kortstondig stilgelegde sterrestaurant De Vrienden van Jacob in Santpoort gaat tijdelijk aan de slag op het hoofdkantoor van ABN Amro in Amsterdam. De Vrienden van Jacob is zeker een half jaar dicht vanwege een grootscheepse verbouwing.
001_food-image-HOR025385I01.jpg

‘We gaan voor de directie koken en ondertussen werken aan een nieuwe menukaart’, aldus topkok Alain Alders van De Vrienden van Jacob in De Telegraaf.

Het landgoed Duin & Kruidberg, waar De Vrienden van Jacob is gevestigd, was exclusief in gebruik als conferentieoord van ABN Amro. Tot 2002 toen de bank het bedrijf openstelde voor anderen.

Momenteel wordt het bedrijf ingrijpend verbouwd. In juni moet de verbouwing weer klaar zijn. Dan keer Alain Alders weer terug met zijn team in Santpoort.

Zie ook

door Richard Kok 11 jan 2008 laatste update: 19 apr 2012