Tv-kok Vincent van Essen, bekend van Life & Cooking, is zijn eigen kookstudio gestart. Samen met zijn partner runt hij sinds vorige week kookstudio ’t KOOKt in Bussum. Van Essen blijft zijn televisiewerk doen voor RTL.
Het runnen van een kookstudio staat zijn werk op televisie niet in de weg. ‘Ik vind het leuk, het is leerzaam en prima te combineren met de kookstudio. Bovendien is die bekendheid handig met een nieuwe zaak’, aldus Van Essen op de site van De Gooi- en Eemlander.
Wijn- en cocktailworkshops
Van Essen bestiert ’t KOOKt samen met zijn partner Laura van Benthem. ‘We bieden kookworkshops aan voor groepen van twaalf tot vijftig man. ’t KOOKt zorgt ook voor wijn- en cocktailworkshops en het beschilderen van borden. In de toekomst gaan we hier productdemonstraties houden.’
Moderne meubels
Kookstudio ’t KOOKt is gevestigd in het oude pand van De Vlieg aan de Veldweg in Bussum. Het pand is van binnen flink aangepakt met nieuwe plafonds, moderne meubels en wit gespoten muren. Het exterieur van het pand moet nog worden aangepakt.
Zie ook:
Tv-kok Vincent start kookstudio (mrt, 2006)