Meesterkok Angélique Schmeinck heeft op speciaal verzoek voor het SBS-programma Shownieuws een vlucht gemaakt met haar Culi-Air Ballon, een luchtballon waar gerechten worden gemaakt. Speciaal voor het tv-programma stuntte een parachutist met bereide piepkuikens.
Schmeinck steeg dinsdagavond op uit het Gelderse Harfsen. Ze werd vergezeld door twee programmamakers van SBS Shownieuws en acht andere ‘opvarende gasten’. De ballongasten kregen onder meer eekhoornbrood gevuld met piepkuiken en boerderijduifjes met cantharellen en groene asperges voorgeschoteld.
Op speciaal verzoek van SMS daalde een parachutist van de ballon in de mand met piepkuikens, die door Schmeinck werden bereid. ‘Met een inhoud van 6000 kuub is de luchtballon die we gebruiken de grootst denkbare heteluchtoven’, aldus Schmeinck, die sinds 2003 met Culi-Air diners bereidt in een luchtballon.