In het bekende restaurant Fifteen van televisiekok Jamie Oliver zal voortaan Belgische koffie geschonken worden. Oliver koos voor Puro-koffie van het Turnhoutse bedrijf Miko.
De Puro-koffie is pas sinds deze week in Vlaanderen te koop, maar was in Groot-Brittannië al een tijdje in de handel. Puro is zogenaamde fair trade koffie.
De directie van het bedrijf zegt dat Oliver hun Puro-koffie koos tijdens een blinde test.
Oliver startte het Fifteen-restaurant enkele jaren geleden. Kansarme jongeren krijgen er een opleiding in de horeca. Ondertussen zijn er een aantal vestigingen bijgekomen, waaronder ééntje in Amsterdam.
door
Vivie Brandligt
29 mei 2006
laatste update: 19 apr 2012