Keimpe Postema van ’t Feithhuis in Groningen heeft een overzichtelijke wijnkaart met 22 wijnen uit vier landen. Daarvan zijn er maar liefst tien open huiswijnen. Eenvoud daar houdt de eigenaar en gastheer van, net als zijn gasten. Ook aan tafel geen ellenlange verhalen over wijn. ‘We zeggen hier: wijn wordt niet gemaakt om over te praten maar om te drinken en er van te genieten.’
In Misset Horeca nummer 16 van 3 juni leest u meer over ins en outs van de wijnkaart van 't Feithhuis.
Klik hier om de kaart te bekijken