Artikel

8 reacties

• Wil Woudman 21 jan 2009

  # 1

  Het zou onverstandig zijn de prijzen meteen aan te passen, tenslotte zijn de prijzen gebaseerd op de maandelijkse vaste lasten die elk bedrijf heeft. Je verliest als sector geloofwaardigheid als je meteen gaat dumpen. Het betekent echter wel dat je kritisch met je prijs om dient te gaan en deze aanpast aan het moment, oftewel je BAR prijzen goed gebruiken, afhankelijk van bezetting, doelgroep, omgeving e.d. Dus vasthouden is mijn advies aan mijn collega's, anders maak je het niet alleen moeilijk voor jezelf, maar ook voor je collega's.

• Niels van Buiten 24 jan 2009

  # 2

  Door de prijs aan te passen trek je mensen over de streep om voor jouw hotel te kiezen. Een prima methode in deze lastige tijd.

• gm 26 jan 2009

  # 3

  @Niels van Buiten
  Ik raad je aan om eens een goede training te volgen (S&M/yield/revenue mngmt). Wil Woudman heeft gelijk; dumpen is ongeloofwaardig en funest op (middel)lange termijn.

• Stephan 12 feb 2009

  # 4

  Het is niet slim om meteen de prijzen te gaan verlagen. Als eenmaal de krisis voorbij is moet je heel hard gaan werken om de prijzen weer terug te brengen naar de oorspronkelijke staat. Je kunt beter zelfde prijzen aanhouden maar gaan reclame maken met arrangementen waarbij je vb 3-gangen menu's etc etc aanbied.

• Sander 17 feb 2009

  # 5

  De afgelopen jaren zijn de kamerprijzen tot exorbitante hoogte gestegen en waren yield management en BAR heilig. Jarenlange klantrelaties zijn achteloos over boord gegooid omdat hoteliers voor de korte termijnwinst gingen. Nu in crisis tijden moeten de hoteliers daarvoor boeten. Prijsafspraken zijn waardeloos geworden en de corporates gaan terecht shoppen, hetgeen en fors lagere ARR oplevert. Ik zie dit niet anders dan een natuurlijke prijscorrectie.

• Dolf-Jan 22 feb 2009

  # 6

  Het is toch wel vreemd dat hier nu een discussie over moet volgen. Het is toch zo dat alle hotels op de wat mindere dagen in de week toch ook hun prijzen verlagen?! Onder het motto liever een bezette kamer die eventueel wat meer geld oplevert (door het uit eten gaan, kofiie etc) dan een lege. (Ik stel het wel wat simpel voor) maar de boodschap blijft. Als de economie straks aantrekt, worden de prijzen automatisch aangepast en zullen de meeste mensen daar zonder problemen weer voor gaan betalen. Dus pas de prijzen nu tijdelijk aan, zodat er weer wat verteert wordt.

• Marcel Beemsterboer 22 feb 2009

  # 7

  Ik ben geen hotel expert maar het lijkt mij logisch dat het zo werkt: crisis --> lagere bezetting--> druk op de prijzen. De hotels met de minst goede liquiditeits positie zullen het eerste hun prijzen verlagen om zo extra vraag uit te lokken. Mijn advies voor de leisure markt is: houd de prijzen op uw eigen website op een redelijk niveau en biedt een deel van uw onverkochte kamers aan via www.HotelVeilingen.nl. Hiermee boort u een nieuwe markt aan, die snel in omvang groeit. Een tip in tijden van tegenspoed...

• saj 9 mrt 2009

  # 8

  Het "dumpen"van kamerprijzen geeft op den duur een neerwaarse spiraal aangaande vertrouwen,service en kwaliteit binnen de hotellerie. de tijd dat het vertrouwen weer terug is en gasten weer een "normale" kamerprijs gaan betalen gaan vele malen langer duren. Dit wil je niet. Beter kijken naar gepaste kostenbesparingen en niet gelijk je hardwerkende medewerkers eruit maar waar kun je efficient besparen zonder je kwaliteit te verliezen. Anderzijds is nu het moment om je extra onderhoud en investeringen te doen. Tijdens hoogtij dagen is hier geen tijd voor en de gast heus wel dat er oneffenheden zijn in de kamer en ander ruimtes. daar hoef je geen "expert"voor te zijn. juist nu kun je je vaste gasten extra "verwennen" met wat extra's zonder dat dit veel moet kosten. laat zien dat je het juist nu waardeert zij voor jouw hotel gekozen heeft. dat 1 drankje of die goedbedoelde gadget zijn de kosten niet. Nee kijk dan eens extra naar je energieverbruik in alle ruimtes. Breek je contracten open met schoonmaakbedrijven en leveranciers. Hier kun je ook een boel kosten besparen.
  En als je dan toch aan je kamerprijs gaat zitten:
  
  Huidige kamerbezetting x gemiddelde kamerprijs- kamerkosten/ Aangepaste kamerprijs- kamerkosten
  
  Wat ook een optie kan zijn: wat je mist aan kameropbrengst tracht dit in je non room afdelingen terug te verdienen.
  
  Hopelijk gaat het je goed en in de toekomst beter.
  
  En anders wil ik wel eens kijken wat kan binnen je hotel.
  een frisse wind kan ook uit de goede hoek waaien