Tv-kok Pierre Wind zet zijn tanden in een nieuw boek. De herriekok komt met een eetbaarboek met Surinaamse recepten en lekkernijen. Hij zal zelf het eerste exemplaar verorberen.
Dat maakte de kok en schrijver bekend in het tv-programma De wereld draait door van de VARA. Behalve Pierre Wind werken ook Marnix Rueb, de geestelijke vader van Haagsche Harrie, en cabaretier Jorgen Rayman mee aan het bijzondere kookboek. De kaft van het boek is van marsepein, het papier van ouwel en een dropveter houdt de pagina’s bij elkaar.
De eerste uitgave van het boek wordt op 25 februari gepresenteerd en opgegeten tijdens de openingsavond van het literair jeugdfestival Boekids in Theater aan het Spui in Den Haag. De opbrengst van de boekjes gaat naar een kinderboekenproject in Suriname.
Stichting Boekids stimuleert kinderen en volwassen, met de nadruk op de jongeren van 8 tot 16 jaar, kwalitatief hoogwaardige Nederlandse literatuur te lezen. De stichting is sinds 2002 ook actief in Suriname.