Wanneer kippen in ons land worden gevaccineerd vanwege de dreiging van vogelgriep, kunnen restaurants en andere horecazaken gewoon eieren en kippenvlees serveren. Dat zegt het ministerie van Landbouw.
Het vlees en de eieren van scharrelkippen en biologische koppen zullen gewoon worden verkocht. Op de verpakking van de producten komt geen melding dat het om gevaccineerde vlees gaat. Volgens een woordvoerder van het Centraal Bureau Levensmiddelhandel hoeft dat ook niet, omdat het vlees honderd procent veilig is.
Europa is de laatste dagen in de ban van de aanzwellende vogelgriep. In diverse EU-landen is het gevreesde virus ontdekt bij dode beesten. Koninklijk Horeca Nederland liet begin deze week weten niet te doen aan angst zaaien en derhalve niet inhoudelijk te reageren op de onrust en mogelijke gevolgen.