De kwaliteit van de verkochte haring in ons land is niet om over naar huis te schrijven. Dat blijkt uit de befaamde Nationale Haringtest van het Algemeen Dagblad. Van de 101 bezochte verkoopadressen scoorden slechts 42 een voldoende.
De 23ste Nationale Haringtest is weer een foutenfestival, zo meldt de ochtendkrant. Onkunde en gesjoemel met het visproduct kwam weer veelvuldig aan de orde. De kwaliteit is van een zo bedenkelijk niveau dat keurmeester Aad Taal gaat twijfelen. ‘Is de consument nu hartstikke gek dat hij voor heel veel geld al deze rommel koopt of keuren wij, gelet op het feit dat iedereen er klaarblijkelijk genoegen mee neemt, te streng?’
Feit is dat het merendeel van de onderzochte adressen een onvoldoende scoorde. Tien verkopers moeten het zelfs doen met rapportcijfer nul. Met daaraan gekoppeld de niet al te positieve opmerkingen ‘als er uit het Veerse meer nu eens een hele kleine windhoos zou komen en deze tent zou wegblazen’, ‘een voedselrommelaartje die zijn haring dumpt’ en ‘gooi- en smijtwerk van het zuiverste soort’.
De winnaar van de haringtest is Visgilde Steehouwer in Hendrik Ido Ambacht. Het visbedrijf levert de perfecte haring en kreeg van de keurmeesters rapportcijfer tien. ‘Vers van het mes. Helemaal niets op aan te merken. Fris, zilt en romig. Heerlijk mals. Snijd er nog maar één’, aldus de keursmeesters. Tweede werd Vishandel Koning in Rijswijk en derde Visspeciaalzaak Calamaris in Veenendaal.
Onder in de ranglijst opvallend veel supermarkten. Op plaats 98 de Albert Heijn-vestiging in Velp en op 99 de AH-zaak in Groningen. Jumbo supermarkt uit Eindhoven sluit de rij op plek 101. Volgens de keurmeesters was de haring hier volledig bedorven en een regelrechte aanfluiting.