Oud Sluis staat ook dit jaar weer in vrijwel alle gidsen bovenaan: drie Michelin-sterren, nummer één in Lekker, de maximale score in GaultMillau en het hoogste puntenaantal in Grootspraak. Niet verwonderlijk voert Oud Sluis ook de Misset Horeca Superlijst aan, vlak voor nummer twee De Librije. We hebben aan vijf gidsnoteringen punten toegekend en komen zo tot onze eigen Top-100.
| Positie 2010 |
Restaurant |
Plaats |
Puntentotaal |
Positie 2009 |
| <b>1</b> (-) |
Oud Sluis |
Sluis |
458 |
1 |
| <b>2</b> (-) |
De Librije |
Zwolle |
452 |
2 |
| <b>3</b> (-) |
Beluga |
Maastricht |
401 |
3 |
| <b>4</b> (+5) |
Inter Scaldes |
Kruiningen |
351 |
9 |
| <b>5</b> (+1) |
Da Vinci |
Maasbracht |
351 |
6 |
| <b>6</b> (+2) |
De Leest |
Vaassen |
348 |
8 |
| <b>7</b> (+4) |
De Zwethheul |
Schipluiden |
337 |
11 |
| <b>8</b> (-3) |
Ron Blaauw |
Ouderkerk a/d Amstel |
337 |
5 |
| <b>9</b> (-2) |
De Bokkedoorns |
Overveen |
336 |
7 |
| <b>10</b> (+2) |
Parkheuvel |
Rotterdam |
333 |
12 |
| <b>11</b> (+2) |
De Lindenhof |
Giethoorn |
329 |
13 |
| <b>12</b> (+10) |
Boreas |
Heeze |
326 |
22 |
| <b>13</b> (+4) |
Apicius |
Bakkum |
318 |
17 |
| <b>14</b> (+2) |
De Leuf |
Ubachsberg |
316 |
16 |
| <b>15</b> (-11) |
Ciel Bleu |
Amsterdam |
315 |
4 |
| <b>16</b> (N) |
Ivy |
Rotterdam |
311 |
- |
| <b>17</b> (+15) |
't Brouwerskolkje |
Overveen |
292 |
32 |
| <b>18</b> (+2) |
La Rive |
Amsterdam |
288 |
20 |
| <b>19</b> (+10) |
Cordial |
Oss |
280 |
29 |
| <b>20</b> (+29) |
Fred |
Rotterdam |
278 |
49 |
| <b>21</b> (+9) |
Calla's |
Den Haag |
272 |
30 |
| <b>22</b> (+2) |
De Vrienden van Jacob |
Santpoort |
271 |
24 |
| <b>23</b> (-) |
Herberg Onder de Linden |
Aduard |
265 |
23 |
| <b>24</b> (+15) |
De Fuik |
Aalst |
265 |
39 |
| <b>25</b> (+1) |
Toine Hermsen |
Maastricht |
263 |
26 |
| <b>26</b> (-11) |
De Kromme Watergang |
Hoofdplaat |
257 |
15 |
| <b>27</b> (-9) |
Solo |
Gorinchem |
257 |
18 |
| <b>28</b> (+8) |
Merlet |
Schoorl |
255 |
36 |
| <b>29</b> (-19) |
Chapeau! |
Bloemendaal |
254 |
10 |
| <b>30</b> (-16) |
Amarone |
Rotterdam |
254 |
14 |
| <b>31</b> (+6) |
Savelberg |
Voorburg |
251 |
37 |
| <b>32</b> (+2) |
Valuas |
Venlo |
250 |
34 |
| <b>33</b> (+2) |
De Treeswijkhoeve |
Waalre |
250 |
35 |
| <b>34</b> (+191) |
Sonoy |
Emmeloord |
242 |
225 |
| <b>35</b> (-9) |
Avant-Garde |
Eindhoven |
240 |
44 |
| <b>36</b> (+12) |
De Lindehof |
Nuenen |
239 |
48 |
| <b>37</b> (+3) |
Het Koetshuis |
Bennekom |
239 |
40 |
| <b>38</b> (+4) |
De Karpendonkse Hoeve |
Eindhoven |
238 |
42 |
| <b>39</b> (+159) |
De Hoefslag |
Bosch en Duin |
238 |
198 |
| <b>40</b> (+37) |
't Nonnetje |
Harderwijk |
236 |
77 |
| <b>41</b> (+11) |
Hermitage |
Rijsoord |
235 |
52 |
| <b>42</b> (+11) |
Yamazato |
Amsterdam |
234 |
51 |
| <b>43</b> (+3) |
De Stenen Tafel |
Borculo |
233 |
46 |
| <b>44</b> (+1) |
Chalet Royal |
Den Bosch |
233 |
45 |
| <b>45</b> (+15) |
Tout à Fait |
Maastricht |
230 |
60 |
| <b>46</b> (-21) |
Vinkeles |
Amsterdam |
230 |
25 |
| <b>47</b> (-4) |
Basiliek |
Harderwijk |
228 |
43 |
| <b>48</b> (+9) |
Muller |
Groningen |
228 |
57 |
| <b>49</b> (+1) |
L'Atelier |
Gulpen |
227 |
50 |
| <b>50</b> (+4) |
De Nederlanden |
Vreeland |
226 |
54 |
| <b>51</b> (+37) |
Le Restaurant |
Amsterdam |
224 |
88 |
| <b>52</b> (-21) |
Aan de Poel |
Amstelveen |
224 |
31 |
| <b>53</b> (-15) |
Vermeer |
Amsterdam |
223 |
38 |
| <b>54</b> (-33) |
Schathoes Verhildersum |
Leens |
215 |
21 |
| <b>55</b> (-28) |
Seinpost |
Scheveningen |
214 |
27 |
| <b>56</b> (+10) |
Frouckje State |
Rijperkerk |
214 |
66 |
| <b>57</b> (+11) |
Grand Restaurant Karel V |
Utrecht |
212 |
68 |
| <b>58</b> (-5) |
Brienen aan de Maas |
Well |
212 |
53 |
| <b>59</b> (-26) |
Wolfslaar |
Breda |
212 |
33 |
| <b>60</b> (+13) |
't Schulten Hues |
Zutphen |
210 |
73 |
| <b>61</b> (+23) |
De Vlindertuin |
Zuidlaren |
209 |
84 |
| <b>62</b> (+17) |
Wollerich |
Sint-Oedenrode |
208 |
79 |
| <b>63</b> (-2) |
Kaatje bij de Sluis |
Blokzijl |
208 |
61 |
| <b>64</b> (+3) |
Katseveer |
Wilhelminadorp |
202 |
67 |
| <b>65</b> (N) |
Lambermons |
Haarlem |
199 |
- |
| <b>66</b> (+4) |
Latour |
Noordwijk |
198 |
70 |
| <b>67</b> (+13) |
Aubergine |
Steyl |
197 |
74 |
| <b>68</b> (-9) |
Kasteel Heemstede |
Houten |
197 |
49 |
| <b>69</b> (+14) |
De Kromme Dissel |
Heelsum |
196 |
83 |
| <b>70</b> (+10) |
De Zwaan |
Etten-Leur |
194 |
80 |
| <b>71</b> (N) |
Niven |
Rijswijk |
194 |
- |
| <b>72</b> (-9) |
Halvemaan |
Amsterdam |
194 |
63 |
| <b>73</b> (+12) |
Bretelli |
Weert |
191 |
85 |
| <b>74</b> (+8) |
Château Neercanne |
Maastricht |
190 |
82 |
| <b>75</b> (-47) |
Librije's Zusje |
Zwolle |
186 |
28 |
| <b>76</b> (+76) |
Mijn Keuken |
Wouw |
184 |
152 |
| <b>77</b> (-2) |
Dorset Mansion House |
Borne |
183 |
75 |
| <b>78</b> (-2) |
Chateau st. Gerlach |
Valkenburg |
182 |
76 |
| <b>79</b> (+11) |
Au Coin des Bons Enfants |
Maastricht |
182 |
90 |
| <b>80</b> (+11) |
Le Marron |
Malden |
181 |
91 |
| <b>81</b> (+122) |
Villa Copera |
Tolkamer |
181 |
203 |
| <b>82</b> (+14) |
O Mundo |
Wageningen |
172 |
96 |
| <b>83</b> (+12) |
De Heeren van Harinxma |
Beetsterzwaag |
172 |
95 |
| <b>84</b> (+116) |
Posthoorn |
Monnickendam |
171 |
200 |
| <b>85</b> (+14) |
Lakes |
Hilversum |
168 |
98 |
| <b>86</b> (+17) |
De Gastronoom |
Harlingen |
167 |
103 |
| <b>87</b> (+127) |
De Molen |
Kaatsheuvel |
165 |
214 |
| <b>88</b> (-24) |
Elzenduin Beach |
Ter Heijde |
165 |
64 |
| <b>89</b> (-) |
Tante Koosje |
Loenen a/d Vecht |
163 |
89 |
| <b>90</b> (+168) |
Culinaire Verwennerij Bij Jef |
Den Hoorn (Texel) |
160 |
258 |
| <b>91</b> (N) |
De Saffraan |
Amersfoort |
160 |
- |
| <b>92</b> (+7) |
De Gieser Wildeman |
Noordeloos |
160 |
99 |
| <b>93</b> (+1) |
Nolet - Het Reymerswale |
Yerseke |
160 |
94 |
| <b>94</b> (-39) |
De Bokkepruik |
Hardenberg |
157 |
55 |
| <b>95</b> (+13) |
Soigné |
Bussum |
155 |
108 |
| <b>96</b> (+1) |
Cheval Blanc |
Heemstede |
155 |
97 |
| <b>97</b> (+3) |
De Moerbei |
Warmond |
155 |
100 |
| <b>98</b> (+7) |
De Wanne |
Ootmarsum |
150 |
105 |
| <b>99</b> (+2) |
Kaagjesland |
Reeuwijk |
150 |
101 |
| <b>100</b> (-8) |
Cour du Nord |
Nooitgedacht |
149 |
92 |
Berekening Superlijst:
Michelin: elke ster is 50 punten
Lekker: Plek 1=100 punten, plek 2=99, 3=98 enzovoorts. Daarbij krijgt elk restaurant in de Top-100 van Lekker 10 extra punten, elk restaurant op de drempel krijgt 5 punten.
GaultMillau: De score x 5 punten (afgerond)
SpecialBite: Voor de Top10 geldt: 1e plek is=50 punten, 2=49, enzovoorts. Voor de andere lijstjes geldt: 1e plek=25 punten, 2=24, etc.
Grootspraak: De score x 5 punten (afgerond)
Voor restaurants met een gelijk puntentotaal geeft de score voor Michelin en daarna Lekker de doorslag.
Bekijk hier de Misset Horeca Superlijst van vorig jaar.