| Samenstelling prijscalculatie voor 3 salades |
| | | |
| Product | grams/st. | prijs kg/st. | kostprijs |
| Sla | 140 gr. | 0,45 | 1,35 |
| Cherrytomaten | 4 stuks | 3,50 | 0,14 |
| Ceasardressing | 1 zakje | 0,19 | 0,57 |
| Kaas | 30 gr. | 0,20 | 0,60 |
| Fruitmix | 1 bakje | 1,12 | 3,36 |
| Saladebakje | 1 | 0,07 | 0,21 |
| Saladedeksel | 1 | 0,08 | 0,24 |
| | | ------ |
| Subtotaal: | | | 6,47 |
| | | |
| |
| | | | |
| | Totaalprijs | | 6,47 |
| | Totaalprijs per salade | 2,16 |
| | Verkoopprijs per salade | 4,25 |
Bereidingswijze:
Dresseer de salade in het saladebakje. Garneer de salade met kaas en fruit.
Giet er de dressing overheen.
door
Vivie Brandligt
23 jan 2006
laatste update: 18 apr 2012