15 dec 2004

Artikel

Lekkerste Broodjes Catering 2005


Jurgen Bouwens van Modus Food & Mood is winnaar geworden van de wedstrijd om het Lekkerste Broodje in de categorie Catering. In de finale tijdens de Horecava bleef hij dinsdag Aad van Berkel en Maurice van de Ven voor, beiden werkzaam voor Dishcovery.
001_food-image-HOR052831I01.jpg

Jurgen Bouwens van Modus Food & Mood is winnaar geworden van de wedstrijd om het Lekkerste Broodje in de categorie Catering. In de finale tijdens de Horecava bleef hij dinsdag Aad van Berkel en Maurice van de Ven voor, beiden werkzaam voor Dishcovery.

Bekijk hieronder alle recepten van alle finalisten:

<L CODE="C01">Sushi Snekkie (Jurgen Bouwens) </L>
<L CODE="C02">Koetje Boe (Aad van Berkel)</L>
<L CODE="C03">Luna's Miracle (Maurice van de Ven)</L>
<L CODE="C04">See Buy Fish (Danille Bakker Touwslager)</L>
<L CODE="C05">The Wild Thing (Sander Zaalberg)</L>
<L CODE="C06">Zwijnestal (Maarten Gazan) </L>
<L CODE="C07">Just in Time (Marga de Haan) </L>
<L CODE="C08">Clairon de mere (Tjeerd van der Meulen)</L>
<L CODE="C09">Het Vervolg (Dennis Kappert)</L>
<L CODE="C10">Xtrene (Ilona de Wind)</L>
<L CODE="C11">Broodje Droomparel (Djingiz Pijs)</L>
<L CODE="C12">Dietz Favorite (Diene Zuijdweg) </L>
<L CODE="C13">Toscaanse Glorie (Robert de Rooy) </L>
door Vivie Brandligt 15 dec 2004 laatste update: 19 apr 2012