In de voormalige fietsenstalling van het NS-station in Deventer opent deze zomer eetcafé Plaza het Stationsplein. Linda en Cees Kamphuis hopen hun tweede zaak in juli te openen.
Het echtpaar Kamphuis gaat werken volgens de Sligro-formule ‘Plaza food for all’, aldus De Stentor. Ze zijn van plan het aanbod, naast gezonde broodjes, salades, frites en snacks, uit te breiden met onder meer noodles, pasta’s en pizza’s. Ook denkt het stel aan een automatiek voor kant-en-klare snacks. Er komt een ruime zitgelegenheid die is uitgerust met wifi en misschien zelfs een terras.
Verder openen aan het plein waarschijnlijk fastfoodketens Döner Company (Turkse broodjes) en Mr. Long (Wok to Go) ook de deuren.