12 jun 2009

Nieuws

Megagrote hamburgers als gastentrekker


In Amerika worden regelmatig fastservice bedrijven aan de schandpaal genageld vanwege de te calorierijke porties. Bij Denny’s Beer Barrel Pub in Clearfield in de Amerikaanse staat Pennsylvania trekken ze zich daar niets van aan en hebben een hamburger van 5 kilo tot gastentrekkend signatuurproduct verheven.
001_food-image-HOR030920I01.jpg

Het kan altijd groter lijkt het credo van eigenaar Dennis "Denny" Liegey. Het bedrijf is wereldberoemd vanwege de grote hamburgers die het serveert onder de naam Hamburger Challenges (Hamburger Uitdagingen).

Achthonderd gram
Het eetfestijn begint met een two-pounder, een hamburger van toch zeker 800 gram vlees, uiteraard met een broodje, groenvoer, sauzen en kaas. Binnen een uur tot de laatste kruimel opeten en je hoeft maar de helft te betalen. Je krijgt bovendien een T-shirt dat je de ‘uitdaging’ hebt volbracht. Op de website van het bedrijf is te lezen dat toch weer elke week hamburgerliefhebbers de uitdaging aangaan.

Vijf kilo
Het bedrijf staat echter vooral bekend vanwege de Beer Barrel Belly Buster. Een broodje met een hamburger van bijna 5 kilo, 25 plakken kaas en het nodige groenvoer. In totaal goed voor een broodje van twintig Amerikaanse pond ( negen kilo).

door Ron Jansen 12 jun 2009 laatste update: 19 apr 2012