De provincie Zuid-Holland is hofleverancier van de Cafetaria Top-100. Bijna een kwart van alle topcafetaria’s staan in Zuid-Holland. Het aantal steeg, wat ten koste ging van vooral Limburg en Utrecht.
De Cafetaria Top-100 telt 23 bedrijven. Dat zijn er vier meer dan vorig jaar en vijf meer dan het jaar daarvoor. Zuid-Holland heeft daarmee met afstand het grootste aandeel in de cafetariaranglijst.
De groei van Zuid-Holland gaat vooral ten koste van Limburg en Utrecht. Limburg zakte terug van dertien notering naar tien, en Utrecht viel terug van negen naar zes klasseringen.
Gelderland en Noord-Brabant volgen koploper Zuid-Holland op gepaste afstand met dertien zaken. Groningen en Zeeland maken geen indruk in de cafetariabranche. De Cafetaria Top-100 telt maar één zaak uit Groningen en Zeeland is zelfs niet eens vertegenwoordigd in de prestigieuze ranglijst.
» Bekijk hier de lijst gerangschikt op Provincie...
Bekijk hier alle berichten over de Cafetaria Top-100: