Stichting Wakker Dier roept hamburgergigant McDonald’s uit tot het Beste foute bedrijf van 2007. De keten krijgt deze vermelding omdat ze bekend maakte vanaf volgende maand geen vlees van onverdoofd gecastreerde varkens meer te gebruiken.
Het is een titel met een knipoog. ‘McDonald’s blijft natuurlijk een vleesgigant’, zegt Hanneke van Ormondt van Wakker Dier in De Telegraaf.
‘Ze zijn wel de eerste grootverbruiker die stopt met de castratie. Daarom vinden we de titel wel toepasselijk.’
Het gaat vooral om de bacon op de burgers en in salades. Om te voorkomen dat het vlees te sterk gaat ruiken, worden de biggen gecastreerd. Wakker Dier voert hier al jaren actie tegen.
McDonald’s werkt aan haar milieuvriendelijke imago: sinds augustus gebruikt de keten al scharreleieren voor de ontbijtmenu’s en salades, en vanaf volgend jaar gaan alle vestigingen duurzame koffie schenken.
Meer McDonald's berichten: