Bagels & Beans in Sittard komt binnenkort met een bijzonder broodje. De bagel staat in het teken Toon Hermans, de in 2000 overleden cabaretier uit Sittard. Het broodje wordt geserveerd onder de naam ‘leg neer die bal’, verwijzend naar Hermans gahaktbalact uit de conférence High Society uit 1963.
Dat meldt het Limburgs Dagblad. Het in juli geopende Bagels & Beans wil een deel van de opbrengst van de ‘Hermans bagel’ afstaan aan het Toon Hermans Huis in Sittard. De zes jaar geleden overleden cabaretier verbond twee jaar voor zijn dood zijn naam aan het opvanghuis voor kankerpatiënten.
De initiatiefnemers zijn dan ook niet bang dat er ophef komt over de Hermans bagel. Eerder werden Toon-wandelingen geschrapt, omdat daaraan horeca-arrangementen waren verbonden. Volgens de advocaat van de familie maakten hotels en restaurants misbruik van naam Toon Hermans. De VVV stopte daarop de succesvolle wandelarrangementen.