Veroorzaker van slechte eetgewoonten en een gevaar voor de volksgezondheid. Dat verwijt journalist Eric Schlosser de Amerikaanse fastfoodindustrie in zijn boek Fastfoodnation uit 2002. Een voorproefje van de verfilming is op internet te zien.
In zijn boek legt Schlosser de schuld van slechte eetgewoonten bij de fastfoodindustrie, McDonald’s voorop. Hij gaat in op de productie van hamburgers, die volgens hem gevaren oplevert voor de volksgezondheid. Het boek wordt momenteel verfilmd.
door
Patrick Hendriks
7 jul 2006
laatste update: 19 apr 2012