De aanhoudende droogte dreigt de aardappel- en graanoogst te bederven. Gevolg is dat de prijs van frites duurder wordt. LTO Nederland verwacht dat de oogst van aardappels 20 tot 30 procent lager uitkomst dan normaal.
Dat meldt de NOS. Om de oogst nog enigszins te redden, halen de boeren hun gewassen eerder van het land. Hierdoor is de opbrengt fors lager tot wel 30 procent. Omdat de fritesindustrie te weinig aardappelen krijgt aangeleverd, wordt een bakje patat in de snackbar ook duurder, zo verwacht de NOS.
Naast de aanhoudende droogte kampen boeren met nog meer problemen. Als gevolg van de droogte is er een watertekort, waardoor boeren steeds vaker een sproeiverbod krijgen. Een dergelijk verbod is nu in zeven waterschappen van kracht.