Foodlab on Tour is het nieuwe label waaronder Jonnie Boer en Theo Lens gaan samenwerken. Deze samenwerking moet volgens beiden gaan leiden tot een nieuwe standaard in professionele catering.
Foodlab on Tour is een combinatie voor culinaire belevingen op sterrenniveau. Op locatie wordt gezorgd voor een ambiance en inrichting van een trendy toprestaurant inclusief de daarbij behorende bediening.
Totaalbeleving
De samenwerking biedt volgens de initiatiefnemers ‘the best of both worlds’. De cateringexpertise van Lens’ Foodlab en de keuken van Boers recent gestarte Food on Tour vormen een perfecte combinatie, een totaalbeleving voor de gasten.
door
Vivie Brandligt
4 nov 2008
laatste update: 4 nov 2008