Het Voedingscentrum verwacht daarom dit jaar opnieuw een record aantal inzendingen voor de Jaarprijs Voedingscentrum. Gezonde productinnovaties, campagnes of andere activiteiten die een gezonde leefstijl bevorderen kunnen meedingen. Hiermee roept het Voedingscentrum handel en industrie op om gezondheidsaspecten mee te nemen bij productontwikkeling, productinnovaties en marketing.
Het Voedingscentrum verwacht een nieuw record aantal inzendingen omdat steeds meer producenten van levensmiddelen, cateraars en horecaondernemers hun verantwoordelijkheid op het gebied van obesitas. Want: 'If you are not part of the solution, you are part of the problem', vindt het Voedingscentrum.
Vorig jaar won Fridéale frites van Aviko de Jaarprijs. Deze frites bevatten, mits in vloeibaar vet gebakken, 30% minder calorieën en 33% minder verzadigd vet dan gewone frites. Als dit het reguliere product zou vervangen, dan levert dat grote gezondheidswinst op. De prijs leverde Aviko, net als de winnaars van voorgaande jaren, veel publiciteit op.
De winnaar van de Jaarprijs Voedingscentrum 2007 mag een jaar lang exclusief gebruikmaken van het beeldmerk “Winnaar Jaarprijs Voedingscentrum 2007”. Bovendien kan de winnaar rekenen op veel gratis publiciteit. Bedrijven dienen zelf hun producten aan te melden, het Voedingscentrum draagt géén producten voor. Het reglement en het aanmeldingsformulier staan op www.voedingscentrum.nl.