Net geopend en nu al een trekker van jewelste. Het nieuwe medewerkersrestaurant van VUmc in Amsterdam. Het oogt soms zelfs futuristisch. Het lunchende aandeel van het ziekenhuispersoneel is welhaast ontelbaar.
Het restaurant is gisteren geopend. Dagelijks maken 2000 medewerkers, van de in totaal 6500 medewerkers, van dit restaurant gebruik. Het oude medewerkersrestaurant van VUmc stamt uit de jaren zeventig en voldeed niet meer aan de huidige wensen. In totaal duurde de verbouwing ruim zes maanden.
Lunchen in sf-decor
Er kan geluncht worden in sf-decor, zoals in futuristisch ogende cabines (zie foto). Maar ook: loungen bij de open haard, dineren bij het aquarium of lunchen tussen de Delfts blauwe tegeltjes. Er zijn vele sferen gecreëerd en de restauratieve ruimtes zijn multifunctioneel. Het gaat om een de samenwerking tussen VUmc, Hospitality Consultants en D/DOCK Design Development. 'Het bedrijfsrestaurant is een signaal van waardering van bestuurders naar medewerkers.' Opvallend: de catering is in eigen beheer.
Binnenkort in blad en/of op site een uitgebreide fotoreportage over het nieuwe medewerkersrestaurant van VUmc.
door
Patrick Hendriks
30 mrt 2007
laatste update: 19 apr 2012