De winnaars van de Foodservice Award 2006 worden bekend gemaakt op 5 september a.s. Dit gebeurt tijdens het Nationaal Foodservice Congres in Maarssen. Ook licht bureau Q & A de resultaten van een onderzoek in, onder meer, bedrijfsrestaurants toe.
Q & A-directeur Frank Quix opent het congres in de Glazen Ruimte in Maarssen. Hij licht het onderzoek toe waarin ook bedrijfsrestaurants werden 'meegenomen'. Zijn 'Gevecht om het maagaandeel' begint om 9.30 uur.
Later die middag, om half vijf, reiken Quix en Jan Willem Grievink van het FoodService Instituut de Foodservice Awards uit. Bij de formules maken Bubbles (Schiphol) en Kiosk (NS-stations) kans. Ook zijn er acht foodservice-producten genomineerd.
Onder de sprekers op het door Euroforum georganiseerde congres onder meer Bob Hutten met 'Anders cateren', tv-kok Ramon Beuk (foto) met 'Inspiration in Food' en Grievink met 'Trends in foodservice'.