Tegenslag voor Sjoerd Kooistra in Eindhoven. De bouw van zijn Drie Gezusters op het Stationsplein in de Brabantse stad loopt enkele weken vertraging op.
De opening van Drie Gezusters Nachtsalon, zoals het bedrijf gaat heten, zou aanvankelijk op 18 september plaatsvinden. Deze datum is verschoven naar 9 oktober.
In de voormalige DansSalon is de twee verdiepingen tellende prehistorische grot bijna klaar, zo meldt het Eindhovens Dagblad. Kooistra denkt dat de verbouwing van de voormalige woonkamer tot bruin café meer tijd vergt.
Met de naam Drie Gezusters Nachtsalon verwijst Kooistra naar DansSalon. ‘Dit wordt de eerste Drie Gezusters met de toevoeging Nachtsalon’, aldus de horecatycoon in de regionale pers.